Os mercados tiram contas muito contentes com a possibilidade de Jair Bolsonaro. O escândalo diante de tuas idéias brutais e a nomeação de Paulo Guedes, um economista da Escola de Chicago, como seu alter ego, têm permitido despachar com dois clichês do processo.
Se transmite a ideia de que os mercados estão felizes em razão de ele vai copiar o sucesso do modelo dos Chicago boys no Chile de Pinochet, no momento em que isto não é possível. Monica de Bolle, especialista da Instituição John Hopkins, é quem melhor contou a situação: “Existe um síndrome de ingenuidade aguda nos mercados”.
Ela publicou suas reflexões a respeito do raciocínio de Guedes e por que tua tentativa de copiar o que fez no Chile podes não funcionar. Já não estamos -diz – pela década de 1970, quando a ortodoxia estava na moda. Sem demora não se poderá rejeitar a desigualdade. O Chile dos Chicago boys era uma comunidade homogênea “e de categoria média” (isso é discutível) que o Brasil não é hoje. Suas idéias são pertinentes, entretanto ignoram incontáveis dados que tornam única a experiência chilena. Tão única como o acontecimento de que a ditadura acababou com uma votação que contestou o ditador.
Todavia o que a torna tão ímpar é que os militares chilenos apoiaram durante quase 25 anos, um paradigma neoliberal, embora no interior do regime existiam forças que defendiam o que sem demora é chamado de nacional-populismo. O liberalismo não é uma ideologia que se encaixe com facilidade no pensamento militar.
Quando Pinochet liderou o golpe em 1973, havia militares de esquerda governando no Peru. A ditadura militar de Figueiredo no Brasil era de direita, no entanto nacionalista e implantado. O único tentativa liberal considerável dos militares nessa época é o da Argentina José Alfredo Martínez de Hoz, que se inicia após o chileno (1976) e colapsa em 1981, com uma queda financeira. O real pensamento de Bolsonaro é classicamente militar. Guedes, a quem um famoso economista ilustrou como “o mais incrível jogador de sua geração em Chicago”, foi recrutado para o encerramento de 2017, precisamente, para atraírem a boa aplicação do universo das finanças e dos negócios. Guedes é a Bolsonaro que em Portugal têm sido Solbes para Sapateiro e Calviño pra Sánchez, em porção, colaboradores e em quota iscas.
Prontamente em 1943, verificou-se que um grama diário de cafeína (o equivalente a dez copos de café expresso ou 5 de café de filtro por gotejamento), absorvido durante uma semana é suficiente para impulsionar um quadro carencial ou síndrome de abstinência. O descafeinamiento é um procedimento cujo intuito consiste em possibilitar o sabor do café, todavia sem os efeitos excitantes da cafeína.
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O primeiro a fazer o procedimento foi o químico alemão Friedrich Ferdinand Runge em 1820, depois que seu amigo, o poeta Goethe, lhe sugiriera que pudesse pesquisar os componentes do café para localizar a razão da sua insônia.
Runge bem como foi o descobridor da cafeína. A redução do teor em cafeína faz-se à custa das qualidades gustativas. São utilizados vários métodos. Os grãos de café umedecidos se embebem na água misturada com o extrato de café verde ao que lhe foi reduzido anteriormente a cafeína, mas também se exerce a lavagem apenas com água. Um fenômeno de osmose atrai a cafeína da alta concentração dos grãos à baixa concentração do solvente. Os grãos neste momento descafeinados secar com ar quente.
Este modo emprega cloreto de metileno como solvente químico. Os grãos verdes umedecido em água pra que a superfície do grão se torne porosa, e deixam-se de molho em cloreto de metileno até que a cafeína se tenha dissolvido. O solvente é removido a partir de um evaporador e depois lavam-se os grãos. Depois disso, secar com ar quente.
O cloreto de metileno é reutilizada pra posteriores processos de descafeinado. Faz-Se circular dióxido de carbono entre os grãos, dentro de tambores, que funcionam a uma pressão de 250 a 300 atmosferas. A estas pressões, o CO2 adquire propriedades únicas, que lhe conferem uma densidade aproximado à de um fluido e a competência de difusão de um gás, o que lhe permite penetrar nos grãos e dissolver a cafeína.